Dit onderwerp bevat 0 reacties, heeft 1 stem, en is het laatst gewijzigd door  Jasper Bom 4 maanden geleden.

  • Auteur
    Berichten
  • #49299 Reactie

    Jasper Bom

    Allen,

    Ik heb voor de eerste keer wijn gemaakt van druiven en niet van een concentraat. Nu heeft de wijn 2.5 weken in de gistingsfles staan gisten en heb deze zojuist overgeheveld.

    De geur die echter van deze wijn afkomt is.. niet een geur wat ik associeer met een wijn.. Is de wijn mislukt en moet ik deze weggooien?

    Iemand enige ervaring wie mij verder kan helpen?

    mvg
    Jasper

Reageer op: Eerste gisting in gistingsfles
Mijn informatie: